top of page

Povestea mea

Diana Lupu, formator și consultant

La EDL Food Compliance Solutions, ajut companiile din industria alimentară să transforme cerințele complexe de conformitate în sisteme practice și funcționale.

Numele meu este Diana și am fondat EDL Food Compliance Solutions pentru a aduce experiența reală din industrie într-un domeniu care adesea pare prea complex și deconectat de activitatea de zi cu zi.

Cu peste 10 ani de experiență în industria alimentară, am lucrat într-o gamă variată de medii de producție — de la operațiuni low care precum panificație, cereale, fructe uscate și nuci, până la producție high care și high risk, inclusiv ready meals, băuturi și produse din carne.

Abordarea mea este construită pe ani de experiență directă în producție, nu doar din spatele unui birou — înțelegând ce funcționează în practică, nu doar pe hârtie.

Am sprijinit companii în timpul auditurilor, provocărilor de conformitate și proiectelor de îmbunătățire continuă, ajutând la construirea unor sisteme eficiente, practice și pregătite pentru audit.

Pentru că siguranța alimentară nu înseamnă doar trecerea unui audit — înseamnă construirea unor sisteme care oferă încredere, protejează brandul și susțin succesul pe termen lung.

ChatGPT Image May 21, 2026, 04_04_17 PM.png

Cum ajut

Susțin companiile alimentare în fiecare etapă — de la startup-uri care își construiesc primele sisteme de siguranță alimentară, până la producători consacrați care se pregătesc pentru audituri sau îmbunătățesc procesele existente.

 

Obiectivul meu este întotdeauna același: să ofer soluții practice și eficiente care funcționează în operațiuni reale, nu doar pe hârtie.

 

Siguranța alimentară și conformitatea

Ajut companiile să își construiască, să își revizuiască și să își îmbunătățească sistemele de siguranță alimentară și calitate — asigurându-mă că acestea sunt practice, ușor de întreținut și aliniate la standarde recunoscute precum BRCGS, SALSA, FSSC 22000.

 

Suport pentru audit și certificare

De la analiza GAP până la pregătirea auditului, ofer asistență practică pentru a vă ajuta să abordați auditurile cu încredere, asigurându-vă că sistemele, documentația și echipele dumneavoastră sunt pe deplin pregătite.

 

Instruire și Dezvoltare a Echipei

Ofer instruire practică și captivantă, adaptată echipei dumneavoastră, contribuind la dezvoltarea înțelegerii, consecvenței și încrederii în siguranța alimentară și conformității în cadrul companiei dumneavoastră.

 

 

Abordarea mea este întotdeauna personalizată și pragmatică — construită în jurul mediilor reale de producție și al provocărilor zilnice cu care se confruntă companiile.

 

 

Dacă sunteți în căutarea unui sprijin clar și practic în materie de siguranță alimentară și conformitate, vă voi ajuta cu plăcere.

 

 

bottom of page