top of page

Historia Ime

Trajnere dhe konsulente e Diana Lupu

EDL Food Compliance Solutions, unë ndihmoj bizneset ushqimore të transformojnë kërkesat komplekse të përputhshmërisë në sisteme praktike dhe funksionale.

Emri im është Diana dhe kam themeluar EDL Food Compliance Solutions për të sjellë ekspertizë reale në një industri që shpesh duket tepër komplekse dhe e shkëputur nga operacionet e përditshme.

Me mbi 10 vite eksperiencë në industrinë ushqimore, kam punuar në një gamë të gjerë ambientesh prodhimi — nga operacione low care si furra buke, drithëra, fruta të thata dhe arra, deri te prodhime high care dhe high risk, përfshirë ushqime të gatshme, pije dhe produkte mishi.

Qasja ime është formuar nga vite pune direkt në ambientet e prodhimit, jo vetëm në teori, por edhe në praktikë — duke kuptuar çfarë funksionon në praktikë, jo vetëm në letër.

Kam mbështetur biznese gjatë auditimeve, sfidave të përputhshmërisë dhe projekteve të përmirësimit të vazhdueshëm, duke ndihmuar në ndërtimin e sistemeve që janë efikase, praktike dhe të gatshme për auditim.

Sepse siguria ushqimore nuk ka të bëjë vetëm me kalimin e auditimeve — por me ndërtimin e sistemeve që ju japin besim, mbrojnë markën tuaj dhe mbështesin suksesin afatgjatë

ChatGPT Image May 21, 2026, 04_04_17 PM.png

Si ndihmoj unë

Unë mbështes bizneset ushqimore në çdo fazë — nga startup-et që ndërtojnë sistemet e tyre të para të sigurisë ushqimore deri te prodhuesit e vendosur që përgatiten për auditime ose përmirësojnë proceset ekzistuese.

 

Fokusi im është gjithmonë i njëjtë: ofrimi i zgjidhjeve praktike dhe efikase që funksionojnë në operacione reale, jo vetëm në letër.

 

Siguria dhe Pajtueshmëria Ushqimore

Unë i ndihmoj bizneset të ndërtojnë, rishikojnë dhe përmirësojnë sistemet e tyre të sigurisë dhe cilësisë ushqimore — duke u siguruar që ato janë praktike, të lehta për t'u mirëmbajtur dhe në përputhje me standardet e njohura si BRCGS, SALSA, FSSC 22000.

 

Mbështetje për Auditim dhe Çertifikim

Nga analiza e boshllëqeve deri te përgatitja për auditim, unë ofroj mbështetje praktike për t'ju ndihmuar t'i qaseni auditimeve me besim, duke siguruar që sistemet, dokumentacioni dhe ekipet tuaja janë plotësisht të përgatitura.

 

Trajnim dhe Zhvillim Ekipi

Unë ofroj trajnime praktike dhe tërheqëse të përshtatura për ekipin tuaj, duke ndihmuar në ndërtimin e mirëkuptimit, qëndrueshmërisë dhe besimit në sigurinë ushqimore dhe pajtueshmërinë në të gjithë biznesin tuaj.

 

 

Qasja ime është gjithmonë e përshtatur dhe pragmatike — e ndërtuar rreth mjediseve reale të prodhimit dhe sfidave të përditshme me të cilat përballen bizneset.

 

 

Nëse po kërkoni mbështetje të qartë dhe praktike në lidhje me sigurinë ushqimore dhe pajtueshmërinë, do të jem i lumtur t'ju ndihmoj.

 

 

bottom of page